День Святого Патрика в Спрингфилде. Все в зелёном, по улицам идёт парад. Неприятность случается, когда бесплатное пиво с платформы «Дафф» попадает в дуду Барта, и мальчик нечаянно пьянеет. Возмущённые гражданки во главе с Мод Фландерс и Хелен Лавджой требуют от мэра Куимби ввести «сухой закон». Выясняется, что такой закон существует уже 200 лет, но его никто не соблюдал. Теперь он вступает в силу, и половина жителей падает в обморок.
Пивоваренный завод «Дафф» закрывается через полчаса, но любители выпить не сдаются. Спрингфилдская мафия налаживает контрабанду алкоголя в «Таверну Мо», которую переименовывают в зоомагазин. Противники алкоголя во главе с Мод и Хелен находят и этот притон. Шеф Виггам пытается уладить дело, но его заменяют на злого и неподкупного Рэкса Бэннера.
Гомер не намерен сдаваться. Вместе с Бартом он разрабатывает гениальный план. Они откапывают закопанные бочки с пивом и наполняют им шары для боулинга. В боулинг-клубе Гомер нарочно промахивается, и шары скатываются по жёлобу прямо в «Таверну Мо». Бизнес процветает, Бэннер не может поймать Гомера.
Но пиво на складе кончается. Гомер с Бартом решают варить его сами, купив 42 ванны. Со временем пиво начинает взрываться, и Мардж требует прекратить преступную деятельность. По дороге Гомер встречает измученного Виггама, чья жизнь с приходом Бэннера превратилась в ад. Гомер решает помочь: он инсценирует, что Виггам ловит его на месте преступления. Виггама восстанавливают, а Гомера приговаривают к катапультированию из старинной катапульты.
Мардж выступает с речью: сухой закон посягает на свободу и «право пить». В итоге с катапульты запускают самого Бэннера. Выясняется, что закон был принят 200 лет назад, а отменён 199 лет назад. Гомера освобождают, а Жирный Тони за четыре минуты наполняет город выпивкой.
